Transformação de Estêvão chama à atenção

Um dos grandes destaques da convocação da seleção brasileira para esses próximos compromissos pelas eliminatórias da Copa do Mundo 2026, foi a do atacante Estêvão, do Palmeiras.

• A declaração de Estêvão durante sua primeira coletiva no Brasil
• Estêvão responde declaração de Neymar e revela jogador da seleção que mais o deixou nervoso

Com isso, foi percebido um fato curioso do jogador, pois ele ganhou 3kg desde sua promoção ao elenco principal do Alviverde, que foi no final do ano passado.

O trabalho foi feito para que o garoto de apenas 17 anos conseguisse suportar os fortes “trancos” do futebol profissional, além de uma insana maratona de jogos que existe no calendário brasileiro.

Quem comandou as ações nos bastidores foi Mirtes Stancanelli, atualmente nutricionista do Verdão, que fez trabalho similar com outros jogadores do time alviverde, como por exemplo o atacante Flaco López.

Em entrevista à ESPN, Mirtes afirmou que, em muitos casos, precisa “ensinar” os atletas a comerem coisas novas, incentivando a degustação de alimentos importantes que eles não tinham costume de ingerir.

A nutricionista, diz que nada é “pressionado”,e sim feito de uma maneira que os jogadores vão entendendo pouco a pouco a importância da alimentação balanceada para a profissão.

“O Estêvão chegou como os outros também chegaram e se impressionaram com os processos que nós temos aqui. Esses processos são como se eles entrassem numa trilha de treinos mais intensos e controlados, com jogos muito sequenciais, mas também com apoio da alimentação para eles se desenvolverem. Foi algo novo para todos eles”, apontou.

“A gente tem que ficar ensinando os porquês, colocando algumas coisas nos pratos e falando: ‘Deguste… Se você não conseguir degustar, se você não gostar, você pode jogar fora’. Nada é pressionado, nada disso. Mas, chegando num ponto em que ele passando pela trilha inteira e conseguindo fazer todas as refeições, o volume de comida e a qualidade dessa comida, ele se sente melhor. Então, a gente ganha pontos com isso”, acrescentou.

No caso específico do jogador Estêvão, Mirtes explicou que tanto clube quanto atleta notaram que o atacante precisava ganhar corpo para competir no futebol profissional contra atletas mais fortes.

Até porque o canhoto também necessitava de uma boa alimentação para aguentar os puxados treinos que são feitos pela comissão do técnico Abel Ferreira.

Além de que existem grandes maratonas de jogos e viagens para executar esses jogos por todo o Brasil e pela América do Sul.

Está liberado pudim de leite condensado

Com isso, a nutricionista “liberou” até mesmo alimentos como pudim de leite condensado, que é um dos doces favoritos de Estêvão, que poderá ser ingerido antes dos jogos, tanto para fornecer calorias quanto para “animar” o jovem garoto.

“Ele sabia que precisava ganhar um pouco mais para suportar os jogos, treinos, etc., principalmente no estágio de recovery, que estava um pouco menor, por conta da estrutura corporal e do metabolismo dele. Nesse sentido, ele foi ganhando devagar, entendendo isso, peso após peso, e se não me engano foram 3kg a mais até agora, porque estamos indo devagar com ele. Desses 3kg, teve um aumento pequeno de percentual de gordura, que é fundamental, e o ganho de massa”, ressaltou.

“E não é que ele passou nessa trilha do nada, não foi obrigado de uma hora para outra. Ele foi com o tempo vendo as conquistas que ele tem, não só de campo, mas conquista de melhor alimentação, alimentos que ele nunca comia, a gente trabalhou e treinou nisso. Alimentos pré-jogo, inclusive, que era algo que ele não comia, e são coisas que ele gosta, como pudim de leite condensado, que ele gosta muito (risos). Então, três horas antes, por que não incluir para ele se animar?”, seguiu.

“Então, essa trilha que a gente chama de anabólica, para dar mais sustentabilidade aos treinos, ele aderiu muito bem, porque ganhou um certo peso também. E esse peso ele foi conquistando dia após dia”, complementou.